Friday, September 22, 2017

SALSA DE HABANERO Y TOMATILLO

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Huevos con Chilaquiles y Verdura bañados con Salsa de Habanero y Tomatillo

Hola a todos! 

Vengo aquí a compartirles a todos esta receta de salsa que me aventé el otro día. Esta salsita tiene habaneros y está super sabrosa. Me encanta que a pesar de que está bien picosita, también tiene un muy rico sabor. Aquí se las dejo para todos ustedes que les gusta lo picante como a nosotros aquí en casa 😝🔥

INGREDIENTES:

• 4 chiles Habanero, sin tallo
• 2 chiles Serrano, sin tallo
• 4 tomatillos, de buen tamaño pelados
• Un bonchecito de cilantro, picado
• Un ¼ de cebolla morada
• Sal 
• Pimienta 


PREPARACIÓN:

• Pon a cocer los chiles y el tomatillo por unos 10 minutos.
• Una vez que estén mas suaves los chiles y el tomatillo, mételos a la licuadora sin el agua de cocción. El jugo de los tomatillos tienen más que suficiente agua.
• Agrega el cilantro, la cebolla, sal y pimienta al gusto.
• Licúa todo junto despacio para que quede todo licuado pero no líquido. Queremos una salsa más espesa pero no aguada.
• Sírve y disfrútala con tus platillos favoritos! 

Si la preparan, déjenme un comentario abajo y digánme que tal les gustó esta rica salsita 😊

xoxo,
Elizabeth ♥